红餐网消息，2024年9月，连锁咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡宣布完成B++轮融资，金额达数亿元。甬山天玑、盛景嘉成母基金、源星资本参与了此轮融资。　　在此之前，NOWWA挪瓦咖啡已完成五轮融资，投资方包括金沙江创投、 SIG海纳亚洲、三七互娱、觉资投资、百丽集团消费基金、源星资本、GurrySha

　　“直播间同时在线3万多人”“全平台曝光量超3亿”……　　最近，一场直播在餐饮圈强势刷屏。9月4—6日，重庆火锅排队王——朱光玉火锅馆（以下称“朱光玉”），在长城举行了四周年庆直播大秀。　　活动期间，朱光玉推出了一系列非遗新品，包括峨眉龙须笋、梓潼片粉、本溪黑豆花等。本季度的战略大单品——生椰牛肉

　　蔬菜、猪肉等食材价格不断上涨，越来越多餐饮人有苦难言。　　近期，各类食材价格疯涨。据农业农村部公布的数据，黄瓜、菠菜、大葱等重点监测的28种蔬菜均价已经连续6周上涨了。比如黄瓜近两个月价格就上涨了154.6%。而猪肉价格的涨幅已经超过30%，鸡蛋涨幅超过20%。　　面对各类食材价格的暴涨，消费者

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　　“千味涮的门店竟然全关了，又一家充满回忆的餐饮品牌倒下了。”　　近期，有不少网友发帖称，小火锅品牌“千味涮”全国门店均已关闭。红餐网核实发现，其在深圳最后一家门店“千味涮·喜荟城店”已于5月初宣布关门，目前千味涮在全国范围内已无门店。　　据悉，千味涮曾是深圳热门餐饮品牌之一，自2007年开业以来