距离农历马年春节还有一个月，年货礼盒、年宵花、年菜陆续上市，让商超里的年味儿渐浓。近日，盒马推出的一道香辣蟹在社交平台引发热议，不仅吸引大量网友下单试吃，还激发了众多“二次创作”的烹饪灵感。据悉，这道香辣蟹是盒马携手米其林川菜大厨曾怀君共同打造的“封神”系列年菜之一，也是今年盒马年菜季的主打新品。“

来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）跨界，玩的就是惊喜。可当思路被经验固定，形式总绕不开联名，难免稀释了跨界原本的涵义。跨出去的这一步，不仅要出人意料，也要有叙事的合理性。更难的是，思路/形式能不断突破已有的边界，即通过跨界实践丰富跨界的内涵。不只有IP联名，还有或异业、或平

大单品不是一款商品的胜利，而是一种经营态度的展现。它要求企业在资源有限的情况下，做出清晰取舍，并且愿意长期为同一个选择负责。 文：王宪裕来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）过去一年，在中国零售行业尤其是便利店领域，“大单品”这个词被反复提起。从企业内部简报到各类产业论坛，几乎都能

一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精

来源：36氪未来消费（ID：lslb168）距离湛江第一家店开业14年后，林里迎来了第三次系统性品牌升级。1月15日，在广州朗豪酒店，林里举办了一场以“IP进化、产品革新、品牌焕新”为核心的3.0发布会。林里LINLEE董事长、创始人王敬源发表演讲现场，憨态可掬的"林里鸭"IP形象在聚光灯下亮相——