文：Lisa来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）11月27日，卫健委食品安全标准与监测评估司发布2025年第7号公告，批准威尼斯镰刀菌蛋白、接骨木莓花色苷、油橄榄果多酚为新食品原料。同时批准或扩大应用食品营养强化剂新品种，如β-丙氨酸、(6S)-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐、6S-5

健康生活，已不再是一句口号，越来越多人开始追求更有品质的日常。就拿零食来说，既要满足味蕾，也要对身体友好——来自阳光充沛的澳洲巴旦木，正以其恰到好处的香脆口感和丰富营养，成为健康达人与美食爱好者们每日必备的选择。作为理想的低GI食物，澳洲巴旦木有助于稳定餐后血糖，丰富的膳食纤维能够促进益生菌生长，呵

文：刘一鸣来源：硅谷1012019年，人造肉公司Beyond Meat在纽约上市，一时间成为华尔街最火的IPO。短短几个月内，股价从25美元的发行价一路冲到234美元的巅峰，市值一度超过100亿美金，被誉为“替代肉类的未来”。然而，短短6年之后，Beyond Meat股价已从最高点跌去99.5%，市

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：Foodaily每日食品制  火了这么久，你知道怎么选益生菌吗？五年规模翻三倍，中国已经一跃爆发为全球第二大益生菌消费市场，并且这个赛道仍在以每年 16%-18%的速度快速狂飙。高速增长背后的隐忧，是益生菌市

文：杨洁来源：天下网商（ID：txws_txws）在网红奶茶店密集涌现在街头巷尾的当下，饮料市场的风向却悄然逆向流转，曾经有着“土味饮料”“超市钉子户”标签的冰红茶，重回大众视野。1994年，河北旭日升以碳酸冰茶叩开冰红茶品类大门，此后康师傅凭借“再来一瓶”的全民狂欢，让冰红茶的酸甜口感席卷大江南北