文：欧峰来源：红餐网（ID：hongcan18）今天我想谈一下在这样一个大衰退的环境下，餐饮品牌如何通过降低社会交易成本实现持续的赚钱。在行业内卷的情况下，难道我们唯一的应对办法是降价吗？有没有别的办法？这是我们需要思考的问题。基于这样的思考，我提出了“交易成本”的概念。以下将围绕《降低社会交易成本

口服营养如何在肌肤营养领域持续突破？时隔一年半，汤臣倍健Yep再次向行业交出了答卷。10月18日，汤臣倍健Yep携“磁感小粉瓶2.0”1及“双伉匿龄饮”2两大重磅口服肌肤营养新品，亮相AMWC世界美容抗衰老大会，向行业展示了糖胺聚糖（GAGs）及PQQ对皮肤营养的重要作用和品牌自主创新原料“GAGs

10月10日，奈雪的茶推出行业首款不加糖鲜果茶——不加糖·奈雪黑葡萄。一石激起千层浪，推出首周，单品销量火速蹿升占比高达20%，在大单品的强力拉升下，奈雪葡萄类饮品单周销量暴增300%。销量的强劲增长直接推动奈雪在资本市场表现向好，10月16日，奈雪的茶盘中拉升超25%，一度涨超17.27%。聚合效

来源：木兰姐近日担任Topmarketing 2024金触点大奖的评审，我总结了报名的一些品牌营销案例，获得高分的案例，都有一些共性：从「销售导向」转化为「关系导向」。而里面起到关键因素的是：情绪价值营销。比如海底捞的科目三，将魔性的舞蹈复刻于就餐场景中，为当代年轻人的「另类迪厅」，快速带动消费者情

文：鲁智高来源：投中网厮杀多年后，农夫山泉和娃哈哈的劲敌上市了。10月23日，“怡宝”的母公司华润饮料成功登陆港交所。截至发稿，这家与深圳经济特区共同成长的明星公司的市值超过380亿港元。有市场消息提到，华润饮料公开发售部分超购236倍，认购规模超过1323亿港元，有望成为港股今年新股认购规模最大的