别样肉客退出中国，绝对不是植物肉品类的终点，而是植物肉和新蛋白产品开始用中国叙事书写新篇章的起点。 文：林晚来源：道夫子食品2025年11月27日，别样肉客（Beyond Meat）天猫官方旗舰店终止经营，位于浙江嘉兴的工厂也同步停产。别样肉客的黯然退场再次引起了媒体的关注，纷纷报道。其实这个消息并

来源：零售圈（ID：retailsphere） 无论是商超还是连锁便利店，越来越多的新酒饮产品开始占据货架C位，它们不属于传统大牌，而是源于零售渠道的定制化探索，凭借着性价比和爆款口碑，吸引了一波又一波的拥趸。 数据表示，新酒饮赛道规模已经从2020 年的 200 亿元跃升至如今的570 亿元。新酒

文：上佳来源：联商网（ID：lingshouzixun讲到大卖场，我们的印象中似乎是同质化严重、成本高企、卖场空荡荡的。2024年-2025年，零售行业经历调改潮，但大家却又感觉调改出现格式化：升级环境、优化动线、餐超一体、推动自有品牌、强化服务等，开始有了“新同质化”的担忧。如何找到更大的差异化？

文：Yomi Xue  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：三只小牛  功能奶赛道，又有新故事可讲了。最近，我们发现蒙牛旗下的功能性牛奶品牌三只小牛，发布了两款战略新品——专注长辈骨骼关节健康的“骨利安牛奶”，与助力儿童免疫支持的“HMO宝护牛乳”。图片来源：三只小牛

文：阿桃来源：三联生活周刊虽然还没过年，但冷空气还是催熟了办年货的氛围，现在只要走进超市，或者逛逛家附近的菜市场水果摊，必然会被满目琳琅的红色吸引。嗅过一丝空气里的甜味后便知道，草莓季是真的来了，谁愿意拒绝一颗清甜的草莓啊！想起前阵刷到某博主做的草莓测评，把40一盒的“平民草莓”和400一盒的“贵族