文：任彩茹来源：36氪未来消费（ID：lslb168）“人比产品多”12月19日，位于北京华联万柳购物中心B1层的小象超市“终于”开业，这是小象超市从线上向线下迈出的第一步。开业首日，是第一场大考，除了本就配备的约百名店员外，美团的许多员工也来到店内“支援”，一些人戴着美团的黄色工牌，也有些人甚至看

文：西泠雪来源：新零售（ID：ixinlingshou）12月25日，通州莲花荟正式开业，项目位于北京市通州区运河西大街132号，由卜蜂莲花通州店升级而来，也是品牌从大卖场模式向社区商业综合体转型的标志性项目。开业当天，联商网实地探访了这个新项目，它有哪些创新和亮点？传统超市又如何向综合体转型？打造

来源：新调味（ID：htlytwyx）从基础调味料升级上市，到品牌跨界联名推出创新产品，再到功能性食用油、特色风味复合调味料的全面开花，数十种新品共同勾勒出2025年末新品发展的整体趋势。新调味注意到，在这些新品中，减盐、有机、功能化、小包装、特色风味、场景细分，这六大方向已然成为粮油调味品行业产品

文：陈春花来源：春暖花开站在2025年的此刻眺望2026年，未来的经营环境就像一幅缓缓展开的织锦——由世界的呼吸、技术的飞跃、政策的调控与人心的期盼共同编织而成。全球格局、技术浪潮、国家战略与市场情绪等多重因素交织叠加，经营环境愈发呈现复杂特征。我们面对的，不再只是数字与策略的排列，而是一个个真实的

文：阿欣来源：铅笔道最近，铁汉脾气的贾国龙再度认错。接受《南方周末》采访时，他说：长期忽视了顾客的声音。这句话，说出了过去10年餐饮业的通病：长期的现代化声音，掩盖了顾客的声音。大家光顾着看“现代化技术”能做到什么，却忽视了用户想要什么——二者往往是矛盾的，这是个温柔陷阱。过去十几年，餐饮行业几乎把