2026 Foodaily全球食品创新博览会将共同探讨当渠道能力持续前移，品牌与渠道如何真正协同，定义好商品，跑出可持续的增长。 过去一年间，一个清晰的共识在中国食品饮料行业形成：渠道的深度变革，正在成为决定增长上限的关键变量。这一转变背后，是消费需求的快速分层、数字技术的全面渗透，以及商业逻辑向长

文：春莹来源：红餐供应链指南谁能想到，继修驴蹄、洗地毯、挤黑头之后，短视频平台最新的解压顶流，竟是一颗其貌不扬的木薯。小刀一剌，拇指一抠，完整的皮就会旋转揭下，露出里面白净的木薯肉，这个过程被无数网友称之为“木薯剥皮解压术”。△图源：小红书用户“青柠拌虾仁”这个挖出来像山药、煮出来像黄桃的扎实小料，

文：Claire Zhang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：百事  春节临近，和“恭喜发财”一起响起的，还有百事那句经典的“把乐带回家”。但这一次，站在舞台中央的不再是星光熠熠的巨星，而是浪浪山那群普普通通、却又令人心生共鸣的“小妖怪们”。最近，百事携手上影元

未来，现制茶饮品牌能否在供应链、健康理念和品牌心智构建方面与同行拉开差距，将成为致胜关键。 来源：第一财经YiMagazine（ID：CBNweekly2008）价格战是现制茶饮行业2024年的主旋律，这一现象也反映出行业从野蛮生长转向存量竞争的阶段性特征。2025年，外卖平台的补贴大战进一步将现制

文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）蒲妈妈，就是新鲜零食赛道的代表企业。“蒲妈妈业绩较好的门店，现制奶茶周内每天能卖1800-2000杯，周末的销售情况更好，每天能卖到2500-3000杯，算下来奶茶的业绩一天就能达到2万块钱。”蒲妈妈的创始人郑政焕告诉《第三只