近日，第五届世界植物基创新奖（World Plant-Based Innovation Awards 2024）揭晓了最终获奖名单。本届赛事设有15个奖项，入围品牌共计32个，覆盖植物肉、植物性零食、植物性调味品，以及餐饮服务解决方案、健康创新、蛋白质创新、成分创新等。值得注意的是，国内植物蛋白食品

在消费市场的寒冬中，品牌如何以生活方式为钥，解锁用户心扉？从产品到生活方式，品牌如何讲述自己的故事，让用户心甘情愿买单？ 文：小佳来源：消费纪2024年，消费市场迎来了前所未有的挑战。消费增长放缓，居民储蓄率持续走高，市场仿佛一夜之间进入了寒冬。与此同时，消费分级现象愈发明显，消费者的决策心理与消费

文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）国庆节假期，除了欣赏祖国大好河山，品尝各地特色美食也是出游的一部分。尤其是各个地方早已经出圈的暗黑美食，比如北京豆汁儿、南京活珠子、云贵折耳根等，一定会让吃货们抱着“来都来了”的心态，壮着胆子尝试一下。但实际上，要吃到这些重口味的美食，其实

文：李杨来源：新餐考眼下，新茶饮的战火正式燃到香港。2024年9月28日，霸王茶姬香港首店营业；茶百道香港首店紧随其后在9月30日开始试营业；今年上半年，奈雪的茶和书亦烧仙草等茶饮品牌也纷纷在香港开设新店。据不完全统计，2023年以来，至少有包括茶救星球、蜜雪冰城、茉酸奶、书亦烧仙草、奈雪的茶在内的

来源：时趣洞察引擎20+品牌节后推新奶茶秋季新品爆发在时趣洞察引擎™平台可以看到，奶茶推新主要集中在国庆假期后，不过茉酸奶是个例外，在假期第一天就迫不及待推出了两款奶昔新品——柿柿富桂酸奶奶昔和富桂板栗酸奶奶昔，以桂花和板栗为核心原料。在假期末尾及节后开工的几天内，KOI奶茶于10月7日推出了芋泥麻