文：郑栾来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）1月底，餐饮圈又有大新闻。挪瓦咖啡完成数亿元的C轮融资，由君联资本、昇望基金、华映资本、挑战者创投、源星资本、金沙江创投等多家明星投资机构集体投资。据悉，这是过去一年中国餐饮业最大规模的一笔融资。2024年底，挪瓦咖啡仅有1200多家门店

文：云帆来源：投资家（ID：touzijias）也有人，没摸到IPO大门，就急着套现了。2026年，热闹的创投圈迎来一笔超级大卖身。中国泡菜江湖“扛把子”、“泡菜之王”吉香居即将易主。消息称，“顶流”PE方源资本正与吉香居现有股东签署协议，拟收购公司92%股份。交易完成后，吉香居创始人丁文军、股东近

文：苗诗雨来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）2025年12月27日，在《中国企业家》见到海辰储能（以下简称“海辰”）联合创始人、总裁王鹏程时，当天正是这家储能赛道明星公司的6岁生日。就在8月，海辰对外宣布累计出货量突破100GWh（吉瓦时），多个三方数据显示，它在2025年上半年已

来源：全食在线（ID：iallfood）昨天看新闻，发现一个有趣的内容，一家做瓶盖的企业在2026年之出，便获得了来自波兰的一笔36万颗瓶盖的大单。你以为是普通的瓶盖？不，你错了这个小小的瓶盖可能是未来饮料行业发展的新趋势。原来这个瓶盖不仅在外形上是径山山峰的样子，而且瓶盖里面大有来头，当你撕开瓶盖

文：李秉欣来源：观潮新消费（ID：TideSight）潮水退去的这几年，消费行业经历了严酷的洗牌。除了少数在窗口期内站稳脚跟、跻身头部的玩家，大多都没了声音，整个市场仿佛又回到了由“老品牌”、“大品牌”把持的状态。以饮料行业为例，过去新品牌相对高端的定价，在当下环境空间受限，但大众市场的竞争烈度远超