文：橘总来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）作为一个爱好碳水的东北95后，随便一家烤鱼店“五常大米免费吃”的餐饮营销环境，让我开始对“大米还不是随便吃”越来越狂妄自大。因为最近去日本旅游时，在一家很普通的菜市场发现普通大米折合成人民币17块1斤之后，我的物价体系全面崩坏。其实

文：Orient Ye来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）酱菜是很多中国人每餐必备的食物。中国酱菜历史悠久，种类繁多，从北方的酸菜、泡菜，到南方的梅干菜、腐乳，早已成为地域文化的象征。但在当下如火如荼的创新热潮中，却鲜有酱菜的声音。图片来源：culinarycrush一个多月前，

文：弋 曈来源：刺猬公社（ID：ciweigongshe）2024年，瓶装饮料市场迸发出一个热门赛道——“水替”，顾名思义，能够代替水的饮料。成为“水替”有两点要求，一要比水好喝，二要喝起来无负担。能够同时满足这两点的饮料不多，登上C位的无糖茶算一种，异军突起的中式养生水也算一种。无糖茶迎来爆发之后

来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，微博词条#县城零食店开始割韭菜了##量贩零食店也塌房了#等话题登上热点，再次引起了一众网友们对于量贩零食店的纷纷讨论。随着平价消费的兴起，量贩零食店如雨后春笋般涌现，喊着便宜、低价、超划算的口号吸引了广大消费者的喜爱，正如中国食品产业分析师朱丹蓬说的

一年一度，坚果爱好者的盛宴再度来临。近日，良品铺子17届坚果季启幕，相伴用户17年的“核桃节”升级为产品更丰富的“坚果季”，长白山香烤松子、野山高海拔核桃、香烤紫衣腰果、自然开心果、夏威夷果、香烤碧根果等10多款源自国内外优质产地的坚果产品已上新开售，其中部分产品从原产地采收到门店销售仅需15天。秉