近日，《海南省关于餐饮零售企业达限纳统与营收上规模奖励实施细则》（以下简称《细则》）出台。根据《细则》，我省餐饮企业营业收入上规模最高可获150万元奖励。　　为贯彻落实《海南省进一步促进文体旅商展联动扩大消费若干措施》有关规定，支持餐饮、零售企业达限纳统与营收上规模，促进我省餐饮业和零售业持续增

　　消费需求升级下，消费者更综合考量好吃、健康、品质、价格、情绪价值等多种因素。针对这一趋势，星期零联合便利店巨头推出首款双蛋白产品，带来健康和好吃兼具的新选择。　　消费者对于饮食越来越挑剔了。　　有资深业内专家表示，近两年消费者的消费心态、消费行为发生了很多变化。当下社会处在消费换档阶段，消费需求

　　央广网北京6月25日消息 6月24日，中国餐饮行业“职教出海，美食同行”协作交流大会在江苏淮安举行，旨在探索“行校企”共建的机制，打造和培育以中华美食为媒介和载体的职业教育国际公共品牌，共同促进中国餐饮行业职业教育的国际化发展，为中国饮食文化的传承与创新贡献职教力量。　　淮安市人民政府副市长周松

随着国内餐饮行业“内卷”不断加剧，海外市场正在成为国内品牌突围的方向。2023年以来，越来越多的餐饮、新茶饮、咖啡等连锁品牌开始了闯日韩、下南洋之路，海外市场对国内餐饮品牌而言虽然是从零起步，但也意味着新机会。近期，第一财经记者在走访调查中发现，虽然海外市场成本低、有增量机会，国内品牌也有自身模式优

　　深耕美蛙火锅赛道10余载，味之绝如何能做到美蛙火锅门店数第一？　　《2024中国火锅经营发展报告》显示，2023年，鱼蛙火锅相关企业新增注册2700+，增长率达56%。与此同时，过去一年里，多个美蛙火锅品牌动作不断，从营销、产品、场景等各方面都有不小的突破。　　进入2024年，蛙类火锅的发展势头