文：记者：田朝晖、黄海波、吴光于、李力可、邵琨、王京雪、徐欧露、何曦悦、严勇、张新新、郎兵兵、汪军、吴思、程迪、戴锦镕、王建威、徐凯鑫、吉哲鹏、陆君钰、吴俊宁、熊轩昂来源：新华每日电讯进入腊月，山东春冠食品生产车间夜里也灯火通明，一箱箱熟制鹅肝正加紧出货。“今年的订单实在太多了！看来春节都放不了假。

文：Siete来源：刀姐doris（ID：doriskerundong）你知道吗，2022 年开始，中国品牌整体价值以 20% 左右幅度下滑，直到 2024 年，才收窄到了 4%。而且这两年的全球 100 强里，中国品牌数量是在下滑的，从曾经的 15 跌到现在 11 。这些是凯度大中华区 CEO、凯

文：蒙嘉怡来源：壹览商业（ID：yilanshangye）2025刚开年，永辉就搞了几件“大事”。一是自2月6日起，永辉采取新的组织架构，在营运上，实现“总部－大区－门店”三个层级，将全国划分为28个大区，给予一线更多授权。在平台上，实行中心化运行，整合了运营中心、商品中心、品牌营销部、到家事业部等

来源：全食在线（ID：iallfood）2025年以来，诸多食品品牌开始寻找新的突破点，希望能够通过品类扩展来吸引消费者注意，从而保持市场的领先性。最近知名糖果巧克力品牌费列罗宣布从Bio-Nutritional Research Group, Inc. 手中收购Power Crunch。虽然费列罗

文：朱末来源：快刀财经（ID：kuaidaocaijing）“今年过年什么火？送营养！送坚果！”不知何时起，新年的年货礼单里，悄然兴起了一股“坚果热”。从经典的瓜子、花生，到近年来备受追捧的开心果、巴旦木、夏威夷果等，一度作为点缀的坚果如今已成为备受瞩目的主角，凭借一己之力打败传统的糖果、巧克力等休