半岛·综合体育官网入口-袁记云饺以中式轻食饺子,引领健康饮食浪潮
2024/11/18
  中式轻食热度再起,饺子也开始强调低脂了。  “中式轻食”,被越来越多打工人搬上餐桌。  从中式贝果“馒头”到中国人自己的熟食沙拉“麻辣烫”,再到广东版的“绿叶+碳水+蒸排骨或者白切鸡”、东北版的“无米菜包饭或者轻食版蘸酱菜”……  如今,被视为“碳水+脂肪”的饺子,也加入了“中式轻食”大军。  
半岛·综合体育官网入口-深耕正宗韩式烤肉,“安三胖韩国烤肉”更名为“安又胖”
2024/11/18
  韩式烤肉头部品牌“安三胖”正式更名为“安又胖”,发生了什么?  “安三胖改名了?”近日,一位消费者在社交平台晒出图片称,安三胖韩国烤肉无锡门店更名为“安又胖韩国烤肉”。  除此之外,青岛、深圳、北京等多个城市的“安三胖”门店均陆续被网友发现更名。  红餐网向品牌方求证得知,此消息属实,今年7月底
半岛·综合体育官网入口-粤式餐饮发展势头强劲
2024/11/18
  近年来,粤式餐饮保持着强劲的发展势头。数据显示,尽管全国范围内中式餐馆门店数量呈下滑趋势,但在两广地区,粤式餐饮门店数量却逆流而上,仍收获4.1%的小幅增长。不仅如此,粤菜品类还进一步细分,衍生出众多新颖的子品类,包括以广府菜、茶餐厅为代表的粤式正餐,煲仔类、肠粉类的粤式快餐和牛肉火锅、猪肚鸡等
半岛·综合体育官网入口-38元的中药冰淇淋卖到断货,“脆皮年轻人”排队买!
2024/11/17
  “中药+餐饮”这股风,能火多久?  中药冰淇淋,成了年轻人追捧的“新爆品”?  据第一财经报道,近日,上海新开张的某冰淇淋店凭借中药草本口味走红,吸引了大批顾客排队购买,部分产品被买到售罄,“中药冰淇淋卖断货”等相关话题一度冲上微博热搜榜。  事实上,冰淇淋并不是首个被“中药+”带火的品类。近年
半岛·综合体育官网入口-“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)
2024/11/17
  央广网北京7月26日消息 7月25日,在由红餐网、央广网餐饮频道联合主办,红餐成长社、聚慧餐调共同承办的“2024中国餐饮城市行-成都站”活动现场,重磅揭晓了“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单。  “中国餐饮品类十大品牌”旨在评选出近一年来在餐饮行业各品类中大放异彩的品类头部品牌,肯定这些