全面养生时代来临，功能性营养健康品类纵横生长，纵向功效细分与专业化深入推进，横向多元形态精准适配多元场景。新圈层、新场景的崛起推动品牌不断寻找新突破口，政策层面“三新食品”审批加速也驱动了功能营养创新升维，为行业创造了更多机会。体重管理年来袭，GLP-1、杜坎饮食法掀起相关体重管理热潮。从益生菌多元

文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）凌晨一点多，网友“叶普兰德”仍然睡不着觉，在电商平台“逛”预制菜店铺，“逛着逛着，已经想好过年吃什么了”。从她发布的图片看，预制菜店铺给她推荐了干锅牛杂、粉丝鱿鱼、酸辣鸡杂、青椒猪肚、蟹黄干捞粉等菜品。不只是这位网友，「新消费101

春节，作为中华民族最为重要的传统节日，承载着数千年的文化传承与情感纽带。传统春节饮食文化中，饺子、年糕、鱼等一直占据餐桌的重要位置，象征团圆、年年高、年年有余等美好寓意。然而，随着时代变迁与年轻消费者口味的日益多元化，传统春节饮食文化亟需创新。一方面，年轻一代消费者追求更加新颖独特的口味与体验，另一

《商业观察家》通过该零售商口述的方式，展现其的这段学习旅程，以及胖东来到底意味着什么。 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）一家活跃于中部省份三四线市场的实体商超零售商，最近与《商业观察家》交流他们过去一年学习胖东来的历程。通过这一轮实践，从投入、客流、客单、产出等角度的实操

2025年2月25日，上海——寒冬渐退，暖意初绽。今年，全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons即将庆祝品牌创立61周年，同年2月26日，Tim Hortons中国业务（以下简称“Tims天好中国”；NASDAQ: THCH）也迎来了入华6周年的发展里程碑。六年间，Tims天好咖啡不仅成功登陆纳斯