8月15日，喜茶在行业内率先公开在售现制饮品的咖啡因含量，并参考咖啡因人体代谢的相关研究成果及对睡眠可能的影响，开创性使用了“咖啡因红绿灯”健康标识，对产品咖啡因含量进行分级公示。以此为基础，喜茶提供了不同饮品的饮用时间指引，帮助消费者根据个人需求和体质选择个性化的饮用方式，助力消费者守护睡眠健康。

　　消息称瑞幸咖啡计划年底大规模出海，重点考虑东南亚和美国市场；供应链公司鼎味泰再回应称，市监部门核查未发现公司有进口日本水产品。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　瑞幸重点考虑在东南亚和美国市场大规模开店　　晚点LatePost消息，瑞幸咖啡计划于2024年四季度至2025年一季度启动

　　2024年餐饮行业的品招时代全面来临，为了更好地服务于行业，红餐网正式推出了“红餐年度金牌品招会员（品招企业专享）”，旨在遴选优质的餐饮连锁品牌共同加入，共创一个信息互通、高效质优的餐饮生态环境。　　2023年10月，红餐网联合行业专家、学者，产业链上下游优质企业及资本方等发起“中国餐饮赋能计划

　　同一碗刀削面卖给游客11元，卖给本地人7元，山西大同一面馆因“阴阳菜单”被立案调查。　　随着8月渐入尾声，今年暑期也逐渐拉下帷幕。在夏季文旅消费的大舞台之下，餐饮行业同样迎来暑期消费旺季。然而，在餐饮市场火热之下，一些行业乱象也随之浮上水面。　　8月25日，一博主在社交媒体上发视频称，自己一行三

　　相比于牛肉价格的持续低迷，猪肉今年进入了上涨通道。　　进入二季度，生猪行情回暖明显。6月，猪肉批发价更是达到了24.25元/kg的高位。截至目前，今年猪肉的批发价已经上涨了3成左右。　　猪肉价格回暖，也带动了多家上游养殖企业回血。　　餐饮供应链指南梳理了11家生猪养殖相关企业上半年的业绩情况后发