33.6万家烤串店背后，供应商如何进行差异化创新、打造极致性价比，成为关键所在。　　眼下，欧洲杯赛事正酣，赛场内外都不缺话题，而“啤酒+烤串”的经典组合则为这场夏日激情赛事增添了更多味道。　　大屏幕上，球星在赛场飞奔，展开激烈对决。台下，三五好友围坐在一起，喝上几口冰啤酒，一边看球一边撸串，好不

　　近日，一则“小酥肉一年卖出100亿”的消息“火”上热搜，在消费市场“一石激起千层浪”。震惊于小酥肉产品以其独特风味和便捷性迅速占据巨大市场份额的同时，人们同时也敏锐地注意到了这一现象级产品背后所折射出的消费趋势与行业变革。　　根本因素：市场需求广阔，完美口味匹配多种场景　　“铜锅要涮牛羊肉，蔬菜

　　眨眼间，2024年已过半，红厨网后台经常收到来自各地厨师朋友的留言：2024下半年做厨师、做餐饮还有什么机会？　　近日，拥有百年历史的调味品品牌家乐旗下的明星产品——家乐鸡汁携手全国140位餐饮先锋代表走进北京大学光华管理学院，开展了以“点食成金 赋能味来”为主题的餐饮商业研修活动。　　当天来自

　　海底捞回应门店推出打麻将等位服务；奈雪的茶新加坡首店入驻樟宜机场。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　海底捞回应推出麻将等位服务　　金融界消息，近日，有网友在小红书爆料称，西安一家海底捞火锅店推出了“麻将等位”的服务，顾客可以边定位边打麻将。随后，门店客服人员回复称，门店等位区确实有

　　据市场监管总局消息，2024年上半年，市场监管总局聚焦诱导点餐、满减凑单、过量供给等外卖餐饮浪费问题，组织各地市场监管部门强化监管执法，健全标准规范，督促网络餐饮平台、外卖商家持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食份量等餐饮外卖营销行为。（6月23日 中国新闻网）　　相比酒楼、饭店及小