半岛·综合体育官网入口-西贝贾国龙:危机来了,我们该做什么?
2025/03/11
  再大的危机,只要回到一线就一定有办法。  本文为西贝餐饮董事长贾国龙在“第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录。  亲爱的餐饮同行朋友们,大家好。这次大会的主题是“聚力·共好”,我讲讲我对如何聚力、如何共好的一些思考。(西贝餐饮董事长贾国龙)调节供给,适配需求  我从1988年开始创业,到今年有36
半岛·综合体育官网入口-2024年10月餐饮供应链月报:猪肉价格连续上涨,牛肉止跌回暖
2025/03/11
  导语   2024年10月餐饮供应链月报发布!本报告将带你详细回顾上月餐饮供应链政策动向、行情信息、行业大事件及热点品类供应商推介。  本文看点  1. 食材、半成品预制菜、冷链物流等9月政策盘点  2. 9月主要的肉禽产品价格信息  3. 供应链企业大动作与行业大事件  4. 热门供应链企业推
半岛·综合体育官网入口-红鹰奖“2024年度八闽餐饮标杆品牌”揭晓,8个八闽品牌脱颖而出
2025/03/10
2024年9月26日,第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌,助力中国餐饮业的健康发展。“2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”的重要奖项之一,在往届的基础上进行了升级,奖项按照更加细分的区域市场进行评选,变得更加聚焦和细
半岛·综合体育官网入口-重磅!第六届“中国餐饮红鹰奖”三大奖项完整名单正式公布
2025/03/10
2024年9月26日,“第六届中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典隆重举行!当天,现场公布了“2024年度餐饮品牌力百强”“2024年度餐饮区域标杆品牌”“2024年度餐饮商业价值品牌”三大奖项,共计400个优秀的餐饮品牌获得殊荣。“第六届中国餐饮红鹰奖”致力于挖掘中国优秀的餐饮品牌,助力中国餐饮业健康发展。0
半岛·综合体育官网入口-红鹰奖“2024年度赣鄱餐饮标杆品牌”揭晓,江西菜品牌跑出了加速度
2025/03/10
  2024年9月26日,第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”,旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌,助力中国餐饮业的健康发展。  “2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”重要奖项之一,在往届的基础上进行了升级,奖项按照更加