文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）超市食堂挤满年轻人中午刚过，北京西南五环西红门荟聚一层的大润发超市人流明显多了起来，大多数是附近的上班族和附近居民。他们一进超市，便直奔左侧的餐饮区。《灵兽》注意到，大润发在去年10月对门店进行调改，将原本的熟食区改造成占地约200平方米的餐饮区，可同

近日，广东省科技厅公布了2024年度广东省工程技术研究中心名单，涵盖新能源、半导体、芯片、人工智能、生物技术等多个领域。其中，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零成功获批广东省首个且目前唯一的“植物蛋白食品工程技术研究中心”。据了解，广东省于1991年在国内率先开展工程中心建设工作，发展至今，工程中心已成

文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）2025年开年，零食行业火热开局。刚刚过去的春节，作为消费者走亲访友的年货选择，各大品牌为了抢到更多蛋糕，使出了浑身解数。扩产备货、推出限定包装、联合IP营销、多渠道布局，一系列动作之下，谁都想在这场春节零食之战中，站上C位。当然，春节的

文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）2025年2月的杭州，主城区最后一家沃尔玛门口挂出停业公告的刹那，一个属于中国零售业的残酷隐喻浮现：店内层层叠叠的白标价签，恰恰堆砌出了大卖场黄金时代的墓志铭。而没落的另一端，是一场被称作“胖改”的传统商超自救活动：自2024年1月胖东来帮扶

文：梅姗姗来源：风味星球（ID：fengweixingqiu）门卫快递室里，放着两个泡沫保温快件，是我妈发来的。自从教会了她在网上购买临期食品，事情就走向了一发不可收拾的方向。这次分别是6包临保质期的马苏里拉芝士碎，和4包某荷兰品牌的芝士片。“那个芝士碎原价30多，盒马那天突然临保降到17块钱，我跑