路易威登中国首家餐厅入选成都米其林一星餐厅;Tims第二季度系统销售额4.038亿元,同比增长1.6%。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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LV国内首家餐厅入选成都米其林一星餐厅
9月3日,2025成都米其林指南出炉。今年上榜的餐厅共计73家,包括2家二星餐厅、11家一星餐厅、1家绿星餐厅、23家必比登推介和37家米其林入选餐厅。
其中,路易威登旗下餐厅——THE HALL会馆首次入选成都米其林一星餐厅,该餐厅的意大利主厨Leonardo Zambrino也荣获年轻厨师奖。据品牌官方消息,THE HALL会馆是路易威登在中国开设的首家餐厅,主打川式口味与法式风味相结合的创意料理。
△图片来源:米其林指南
Tims中国二季度销售额4.038亿元
8月29日晚间,Tim Hortons中国(以下简称“Tims”)公布了2024年上半年第二季度财报。财报显示,Tims第二季度系统销售额4.038亿元,同比增长1.6%;自营门店层面经调整后EBITDA为3315万元,同比增长81.7%;经调整后EBITDA利润率为10.3%,创季度历史新高。
千禾味业上半年净利润同比下滑
8月30日,调味品企业千禾味业食品股份有限公司(以下简称“千禾味业”)发布2024年半年报。财报显示,上半年,千禾味业实现营收15.89亿元,同比增长3.78%;实现净利润2.51亿元,同比下滑2.38%。
Costa咖啡退出江西市场?
新京报消息,近日,有消息称COSTA咖世家在江西南昌的两家门店均已关闭。对此,南昌武商MALL工作人员向新京报记者确认称,位于该商场的两家门店已于8月闭店。据了解,这也是COSTA咖世家在江西省仅有的两家门店。
众鑫股份即将申购
中国经济网消息,近日,众鑫股份发布上市发行安排及初步询价公告。公告显示,公司本次拟公开发行股份的数量为2555.97万股,占本次发行后总股本的25%。初步询价时间为9月3日,预计申购时间为9月6日。
据品牌官网介绍,众鑫股份是一家从事自然降解植物纤维模塑产品研发、生产和销售的高新技术企业,产品广泛应用于餐饮、快消、医疗、工业等多个领域,是星巴克的供应商之一。
社会热点
刘谦团队集体食物中毒,涉事饭店已暂停营业
北京日报消息,8月30日,刘谦·Live全国巡演杭州站主办方发布紧急公告,因刘谦团队演职人员集体食物中毒,原定于8月31日晚的演出,延期至9月2日(星期一)晚。西湖区食品药品安全委员会办公室收到消息后,立即组织区市场监管局、区疾控中心,对提供该团队餐饮服务的饭店开展核实调查。目前,涉事饭店已暂停营业。
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作者:红餐网简煜昊
(备注:该文为行业观察,仅供参考。)