半岛·综合体育官网入口-分部位小炒黄牛肉开创者:辣可可新店落地深圳万象城,品牌发展势头强劲
2024/09/09   半岛·综合体育官网入口

  今年2月27日,分部位小炒黄牛肉开创者辣可可位于深圳万象城的新店盛大开业,开业人气火爆,门口顾客络绎不绝。

  据了解,去年辣可可北京首店进驻北京合生汇后一炮而红,接着连开三店人气持续飙升,直接在京城掀起了一股湘菜排队热潮。今年,辣可可将在北京、深圳等其他城市陆续开发国内优质商圈点位,品牌势能强劲。据相关商业人士介绍,不局限于北上广深等一线城市的商业资源,全国各地商业已纷纷向辣可可抛出了橄榄枝。

辣可可全国开店步伐加快

  陆续进驻深圳万象城、北京凯德MALL等国内顶尖商圈

  深圳万象城占地18.8万平米,随着辣可可深圳万象城店的“开门红”,辣可可在北京凯德MALL的新店也在今年3月12日迎来了正式开业,以及今年上半年已陆续筹备中的深圳宝安大仟里、深圳龙岗万科广场等多家新店均将完成开业计划。

  辣可可每家新店的客流持续火爆,金字招牌“小炒黄牛肉”功不可没,众多粉丝追着吃他们家现切现炒的黄牛肉,2023年第十八届湘菜美食文化节上,辣可可在人民大会堂被授以「分部位小炒黄牛肉开创者」的荣誉身份。

  有媒体还不禁感叹道:“辣可可在深圳常年霸榜第一,不论是产品力还是性价比还是管理服务,你都无可挑剔,附近写字楼白领为了中午吃上一顿辣可可,宁愿中午不睡觉都要排队去吃。”

  “今天在万象城逛街,看到这家新开的辣可可超级多人排队,正好太久没有吃湘菜,就来吃了这家,真的一道菜都不踩雷!”

  “第一次吃辣可可,味道正宗,小炒黄牛肉超好吃,推荐每桌必点!”

  “服务非常周到细致,吃完还会回来问用餐体验,看得出来很重视客人感受!”

  “辣可可基本菜单里的菜都吃过一遍了,一直以来出品稳定,价格实惠,除了要考虑菜品辣度选择之外,盲点都不会出错的,如果日常不知道该吃啥,推荐辣可可准没错,记得提前拿号,否则肯定排长龙。”

湘菜吃小炒,认准辣可可

  日翻台率超10轮,单店营收均超百万

  红餐网报道称,湘菜小炒在各个主流媒体平台的综合搜索热度整体呈现升温的趋势,湘菜小炒在正餐消费市场人气持续高涨。于此同时,市面上不断涌现出一大批同质化湘菜竞争对手,来自深圳湘菜头部品牌辣可可强势脱颖而出,始终对产品有着极致的追求,主打新鲜、干净、很香很下饭的用餐体验。

  和品牌slogan“小炒黄牛肉,认准辣可可”相契合,辣可可高品质且新鲜的出品,开业以来客流源源,日翻台率超10轮,单店营收均超百万。据悉,辣可可已经四年蝉联深圳大众点评口味榜、好评榜第一。辣可可品牌一直坚守的底线是“顾客的口碑与小炒黄牛肉的品质”。这是品牌的根基所在,也是从同质化竞争中“杀”出来的关键所在。没有人会给你再来的机会,一子落错,满盘皆输,顾客口碑及市场不断变化,能给予我们最直观的反馈。

  分部位小炒黄牛肉开创者

  期待辣可可入驻更多一线城市

  从辣可可方了解到,辣可可正向北探索,寻找更深厚的市场,以北京为起点,形成更强大的战略布局。且有业内人士称,先行的供应链打开了辣可可品牌拓展的空间。

  在未来,辣可可将以深圳为核心,全面覆盖大湾区,也将从北京开始全国版图的征战,在更多的一线&准一线城市开店,冲刺百店,更深远的目标则是出海,将湘菜带往新加坡、美国等市场,让中餐滋养世界。

作者:红餐网李唐

注:此文属于央广网登载的餐饮行业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。