文:阿纠
来源:廣告狂人(ID:m-a-dmen)
众所周知,肯德基在过去上线过39.9元/10翅桶,回回都是特殊节点的福利,而这回拿出了最厉害的10个辣翅,打出了全年最底价。
并且宣传不限购,绝对算得上是王炸机制!
你品,你再细品这张海报,更是细节满满。
首先,是“好炸鸡 有鳞片”,主打一个对着同行发起中门对狙!
给大家解释一下。
前年,麦当劳突然宣布麦辣鸡翅将不再在门店里现裹粉炸,变成了送来就直接炸。
从“现裹粉”变成了“预制”,这其中最大的变化,是炸出来的炸鸡会失去脆皮的“鳞片”。
有不少网友表示不能接受,并吐槽“没有以前好吃了”。
当时,肯德基眼瞅着这波产品优势在我,立马就更新了产品图文案,强调——
“好炸鸡 有鳞片”
笑麻了,真聪明人就是把握对手出错的时机!
这回,肯德基同样是拿出了“好滋味 有鳞片”的招牌,强调自家炸鸡优于其他家的特殊点。
其次,是“KFC”“好炸鸡自有答案”,“K”字母下面还有个电脑打字符号,配合上“自有答案”,仿佛在说:
拼正确的KFC,吃正确的炸鸡!
看似云淡风轻,其实肯德基内心os:口感就是我的底气!
最后,是“100%餐厅手工裹粉”。
笑发财了,还必须强调是百分百的纯手工,体现了肯德基对产品口感和制作流程细节的把控。
“好炸鸡自有答案”,
疑似肯德基回应麦当劳?
有意思的,是这张海报被不少网友认为是肯德基对麦当劳的反击。
前几天,麦当劳在广东投放了一个“CFC无笼好鸡”的广告。
@Raymond
@wahwahwah_jun
这组图又可以叫做——
《麦当劳“CFC”碰瓷KFC肯德基大事件》
初看,还以为是什么“山寨”肯德基打起了广告。
再看,居然是麦当劳借“CFC”与“KFC”的字母相近,发起的碰瓷,还打到了肯德基的门口?!
这一操作,令不少网友感叹:妈妈...我们也算是遇到真商战了!
肯德基这张海报确实算是对麦当劳碰瓷的回应,各种小细节都是对麦当劳的隔空喊话。
不过,相比纯粹地耍嘴皮子,肯德基核心是选择了一条更简单、直接的道路:好炸鸡自有答案。
不强行自辨,用王牌产品来说话。
不躲避回应,用福利价来回馈消费者。
或许“有一种自信, 叫产品说话”。肯德基这样的回应,有最大方、坦然的姿态,也有对围观群众的特价福利,做到了既有面子,又有里子。
对此,不少网友也是都站肯德基的这波公关回应。
“100%手工裹粉”,
产品才是硬道理
肯德基之后还发布了一支视频,由2024年肯德基炸鸡冠军黄友丽真实出境的视频。
没想到肯德基还有“炸鸡冠军”,这种冠军称号。
我:涨见识了!
视频中黄友丽向我们展示了炸鸡从裹粉到过水,再到二次裹粉,最后炸制的全过程。数十年里,肯德基门店已达到1.1万家,是数十万名“肯家弟子”坚持手工裹粉,才给消费者带来了满满鳞片的炸鸡。
或许对于“100%餐厅手工裹粉”的重要性,我们仅从视频来看,并不能完全感知到。
但是,之前,在狂人分享的“麦当劳CFC碰瓷肯德基”文章底下,有曾在肯德基工作过的粉丝留言,阐述了“裹粉”是一件多么麻烦,但重要的步骤。
日本制造业有句名言是说:产品即战略,细节即信仰。
从视频和留言可见,肯德基把握制作细节上的口感,才是真匠心。
而我们营销圈也有一句名话:产品是1,营销是0,没有1,再多的0也没有意义。
当你的产品受到大众喜爱时,就解决了一半的营销难题。
这么看,肯德基一句“好炸鸡自有答案”,既是回应,也是对自家产品的再宣传,确实是赢麻了!